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Gärsubstrat

Bezeichnet im Bereich der Biogaserzeugung meist den in der Vergärung befindlichen Fermenterinhalt. Gibt es einen Nachfermenter, kann nicht richtig zwischen Gärsubstrat und Gärrest unterschieden werden. Es wird zwischen Primärsubstraten (z.B. Gülle) und Kossubstrate (z.B. nachwachsende Rohstoffe) als zusätzliche Einsatzstoffe unterschieden.

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